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Une question, une idée de recette, un événement ?

Notre équipe vous répond sous 24 h ouvrées. Pour un atelier privé ou un team building, utilisez la demande de devis.

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Adresse

14 rue Mercière
69002 Lyon

☎

Téléphone

04 78 42 19 63

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Horaires

Ateliers & boutique : mar–ven 10h–20h, sam 9h–19h, dim–lun fermé

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Une recette refusée que vous ne comprenez pas, une commande, une suggestion ? Dites-nous tout : réponse sous 24 h ouvrées.

Studio cuisine Mijote avec plans de travail
Événements

Demande de devis

Team building, anniversaire, privatisation du studio, chef à domicile ou partenariat de marque : décrivez votre projet, nous revenons vers vous sous 48 h avec une proposition sur mesure.

L'équipe

Les visages derrière Mijote

Portrait de Camille Roux

Camille Roux

Cheffe & cofondatrice

Dix ans en brasserie lyonnaise avant de créer Mijote. Elle anime les ateliers et signe le cœur coulant star du site.

Portrait d'Antoine Lefèvre

Antoine Lefèvre

Cofondateur, produit & tech

L'esprit derrière le mode cuisine, les minuteurs et l'ajustement des portions.

Portrait de Sarah Benali

Sarah Benali

Modération & tests recettes

Elle relit chaque recette proposée et en teste plusieurs par semaine dans le studio.

Portrait de Julien Morel

Julien Morel

Chef pâtissier

Il anime les ateliers Desserts de bistrot et Parent-enfant, avec une patience d'ange.

FAQ

Questions fréquentes

Puis-je publier une recette gratuitement ?

Oui, toujours. La publication est gratuite et sans inscription : il suffit de remplir le formulaire de la page « Ajouter une recette ».

Combien de temps dure la modération ?

Moins de 48 h en général. Vous recevez un e-mail dès que votre recette est publiée, ou si nous avons besoin d'une précision.

Pourquoi ma recette a-t-elle été refusée ?

Les deux causes principales : un plagiat (texte copié sans citer la source) ou des quantités manquantes ou imprécises. Corrigez et renvoyez-la, nous la relirons en priorité.

Faut-il créer un compte ?

Non. Les comptes membres, avec sauvegarde des favoris sur tous vos appareils, arrivent bientôt. En attendant, vos favoris et ingrédients cochés sont mémorisés dans votre navigateur.

Comment fonctionne l'ajustement des portions ?

Sur chaque recette, les boutons − et + recalculent toutes les quantités de 1 à 20 portions, avec des arrondis pratiques (½, ¼, grammes entiers). Les temps de cuisson, eux, restent à adapter selon la taille de votre plat.

Puis-je annuler un atelier ?

L'annulation est gratuite jusqu'à 48 h avant l'atelier. Au-delà, nous vous remettons un avoir valable 12 mois sur l'atelier de votre choix.

Quels sont les délais de livraison de la boutique ?

2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine. La livraison coûte 4,90 € et elle est offerte dès 50 € d'achat.

Comment sont gérés les allergènes en atelier ?

Signalez vos allergies ou régimes lors de la réservation : nos chefs adaptent le menu et les postes de travail en conséquence.

Plan & accès

Au cœur de la Presqu'île

14 rue Mercière, 69002 Lyon — dans la rue piétonne des bouchons, entre Cordeliers et Saint-Nizier.

  • Métro A, Cordeliers : 4 minutes à pied
  • Parking Saint-Antoine : quai Saint-Antoine, à 3 minutes
  • Vélo'v : station place des Jacobins
  • Accès PMR : studio de plain-pied, plans de travail adaptés
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